《竹東》粄條韭菜蛋餅:其實他們的餡料跟韭菜盒有點像,nana媽是很討厭吃有嗆辣的韭菜,但他們家不會,韭菜很溫和,柔軟的粄條裡頭包裹著豐富的餡料,份量十足,保有韭菜的甜度與脆度,冬粉也會吸到一點點韭菜的湯汁,小小豆乾丁還有炒碎蛋是增加粄條韭菜蛋餅的口感,鹹中帶香
詳全文->https://nanama.blog/https-nanama-blog-zhudong-food10/
#NANA媽四處趴趴走美食日記 #新竹美食 #竹東美食 #阿胖豆漿店
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